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EnglishBIOLOG SYSTEM: POTENTIAL APPLICATION WITHIN FOOD RELATED LACTIC ACID BACTERIA / DI CAGNO R; DE ANGELIS M; MINERVINI F; GOBBETTI M. - (2010), p. 33. ((Intervento presentato al convegno 2ND FLORENCE CONFERENCE ON PHENOTYPE MICROARRAY ANALYSIS OF MICRORGANISMS tenutosi a FIRENZE nel 13-15 SEPTEMBER.
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| Titolo: | BIOLOG SYSTEM: POTENTIAL APPLICATION WITHIN FOOD RELATED LACTIC ACID BACTERIA |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2010 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/18845 |
| Appare nelle tipologie: | 4.2 Abstract in Atti di convegno |
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