Automazione della fase di macerazione delle uve rosse: influenza sulla logistica di processo e sulla qualità del vino
TAMBORRINO, ANTONIA;LEONE A.;CLODOVEO, MARIA LISA
2008-01-01
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.