Obiettivo dell’articolo: Il presente lavoro propone una stima della quantità di metano enterico prodotto dai bovini presenti sul territorio italiano. Metodologia: L’IPCC fornisce modelli statistici capaci di stimare tale parametro tenendo conto di popolazione, incremento ponderale giornaliero, peso, tipologia di allevamento e razione alimentare. Le emissioni enteriche sono calcolate per 38 razze bovine a diversa attitudine (latte, carne e duplice), la cui popolazione risulta rilevante (>1%) a livello nazionale o regionale. Per ogni razza sono state considerate sei classi, in base all’età e al sesso del bovino Risultati: Le emissioni maggiori di metano enterico sono state registrate per i tori (152,21-349,58 g CH4d-1) e il totale delle emissioni medie annue stimate nel quadriennio 2019-2022 sono risultate 301,5 Gg. Implicazioni manageriali: Tali dati saranno utilizzati per la creazione di dataset nazionali e regionali che saranno parte integrante della piattaforma AMELIA e che potranno essere sfruttati gratuitamente da manager pubblici e privati per valutazioni di impatto ambientale nel settore zootecnico. Limiti della ricerca: I risultati ottenuti rappresentano una valutazione statistica che andrà confermata sul campo con misurazioni dirette attraverso innovative tecnologie strumentali. Originalità: L’analisi sistematica delle emissioni enteriche dei bovini sul territorio nazionale, permette la creazione di dataset nazionali e regionali per valutazioni territoriali dell’impatto ambientale del settore zootecnico.
Valutazione delle emissioni enteriche di bovini allevati sul territorio italiano
Bruno Notarnicola;Umile Gianfranco Spizzirri;Pietro Alexander Renzulli;Francesco Astuto;Rosa Di Capua;Maurizio De Molfetta;Donatello Fosco
2023-01-01
Abstract
Obiettivo dell’articolo: Il presente lavoro propone una stima della quantità di metano enterico prodotto dai bovini presenti sul territorio italiano. Metodologia: L’IPCC fornisce modelli statistici capaci di stimare tale parametro tenendo conto di popolazione, incremento ponderale giornaliero, peso, tipologia di allevamento e razione alimentare. Le emissioni enteriche sono calcolate per 38 razze bovine a diversa attitudine (latte, carne e duplice), la cui popolazione risulta rilevante (>1%) a livello nazionale o regionale. Per ogni razza sono state considerate sei classi, in base all’età e al sesso del bovino Risultati: Le emissioni maggiori di metano enterico sono state registrate per i tori (152,21-349,58 g CH4d-1) e il totale delle emissioni medie annue stimate nel quadriennio 2019-2022 sono risultate 301,5 Gg. Implicazioni manageriali: Tali dati saranno utilizzati per la creazione di dataset nazionali e regionali che saranno parte integrante della piattaforma AMELIA e che potranno essere sfruttati gratuitamente da manager pubblici e privati per valutazioni di impatto ambientale nel settore zootecnico. Limiti della ricerca: I risultati ottenuti rappresentano una valutazione statistica che andrà confermata sul campo con misurazioni dirette attraverso innovative tecnologie strumentali. Originalità: L’analisi sistematica delle emissioni enteriche dei bovini sul territorio nazionale, permette la creazione di dataset nazionali e regionali per valutazioni territoriali dell’impatto ambientale del settore zootecnico.I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
