Effects on rearing system on meat quality of Podolian bulls

Rangi, M; Melodia, Liborio; Tarricone, S; Cocca, C; Vicenti, A.

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Effects on rearing system on meat quality of Podolian bulls / MARSICO G; RANGI M; MELODIA L; TARRICONE S; COCCA C; VICENTI A. - 7A.14(2008), pp. 1-3. ((Intervento presentato al convegno 54° INTERNATIONAL CONGRESS OF MEAT SCIENCE AND TECHNOLOGY. tenutosi a CAPE TOWN. nel 10-15 august.

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Titolo:	Effects on rearing system on meat quality of Podolian bulls
Autori:	RANGI M MELODIA, Liborio TARRICONE S COCCA C VICENTI A. mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	2008
Handle:	http://hdl.handle.net/11586/20497
Appare nelle tipologie:	4.1 Contributo in Atti di convegno

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http://hdl.handle.net/11586/20497

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