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EnglishA Taqman based approach for the quantification of soft wheat adulterations in durum wheat pasta / SONNANTE G; PASQUALONE A; MORGESE A; PIGNONE D; BLANCO A; MONTEMURRO C. - (2008), pp. 221-221. ((Intervento presentato al convegno International durum wheat Symposium- tenutosi a Bologna nel 30 giugno-3 luglio 2008..
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| Titolo: | A Taqman based approach for the quantification of soft wheat adulterations in durum wheat pasta |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2008 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/139214 |
| Appare nelle tipologie: | 4.2 Abstract in Atti di convegno |
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