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EnglishEscherichia coli O157:H7 detected in fresh sausages marketed in Apulia region / NORMANNO G.; PARIS A.; DAMBROSIO A; QUAGLIA N.C.; TANTILLO G.; DI PINTO A.; CELANO G. V.. - (2002). ((Intervento presentato al convegno International Conference Quality and risk assessment of agricultural food in the Mediterranean area” nel 24-27 Settembre 2002.
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| Titolo: | Escherichia coli O157:H7 detected in fresh sausages marketed in Apulia region |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2002 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/137035 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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