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EnglishAllylsulfides from garlic as antimicrobial agents / AVATO P; TURSI F.; VITALI C.; MICCOLIS V.; CANDIDO V.. - (2000), pp. 6-6. ((Intervento presentato al convegno International Symposium on Flavour and Fragrance Chemistry. tenutosi a Campobasso, Italy nel January 13-16, 2000.
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http://hdl.handle.net/11586/8212| Titolo: | Allylsulfides from garlic as antimicrobial agents |
| Autori interni: | AVATO, Pinarosa |
| Data di pubblicazione: | 2000 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/8212 |
| Appare nelle tipologie: | 4.2 Abstract in Atti di convegno |
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