Nell’ambito dell’attività del Partenariato Esteso “Sostenibilità economico-finanziaria dei sistemi e dei territori” (Progetto GRINS Spoke 1, WP3), il presente lavoro propone una stima regionale della quantità di metano enterico prodotto dai bovini allevati sul territorio italiano. Tali dati saranno utilizzati per la creazione di datasets nazionali e regionali che saranno parte integrante della piattaforma AMELIA e che potranno essere sfruttati gratuitamente da manager pubblici e privati per le valutazioni di impatto ambientale nel settore zootecnico. A tale scopo, l’IPCC (livello 2) fornisce modelli statistici capaci di valutare tale parametro, tenendo conto di popolazione, incremento ponderale giornaliero, peso dell’animale, tipologia di allevamento e razione alimentare di ogni razza considerata. In particolare, nel calcolo delle emissioni enteriche sono state considerate 37 razze pure a diversa attitudine (latte, carne e duplice), la cui popolazione risulta rilevante (>1%) a livello nazionale e/o regionale e, per ogni singola razza, sono state considerate sei classi che tengono conto dell’età e del sesso del bovino. A queste sono state aggiunte 22 razze meticce, 21 riferite ad ogni regione ed una all’intero territorio nazionale. Le emissioni regionali sono state stimate considerando la popolazione media di ogni razza nel periodo 2019-2022, normalizzando i contributi delle singole specie presenti in un delimitato territorio e/o area geografica. Sono stati così calcolati sei contributi (3 classi di età e due sessi) per ogni regione italiana, che rappresentano una valutazione statistica delle emissioni che andranno successivamente confermate sul campo tramite misurazioni dirette attraverso innovative tecnologie strumentali.

Stime regionalizzate delle emissioni enteriche di metano da bovini allevati sul territorio italiano

Bruno Notarnicola;Gianfranco Umile Spizzirri;Pietro Alexander Renzulli;Francesco Astuto;Rosa Di Capua;Maurizio De Molfetta;Donatello Fosco
2025-01-01

Abstract

Nell’ambito dell’attività del Partenariato Esteso “Sostenibilità economico-finanziaria dei sistemi e dei territori” (Progetto GRINS Spoke 1, WP3), il presente lavoro propone una stima regionale della quantità di metano enterico prodotto dai bovini allevati sul territorio italiano. Tali dati saranno utilizzati per la creazione di datasets nazionali e regionali che saranno parte integrante della piattaforma AMELIA e che potranno essere sfruttati gratuitamente da manager pubblici e privati per le valutazioni di impatto ambientale nel settore zootecnico. A tale scopo, l’IPCC (livello 2) fornisce modelli statistici capaci di valutare tale parametro, tenendo conto di popolazione, incremento ponderale giornaliero, peso dell’animale, tipologia di allevamento e razione alimentare di ogni razza considerata. In particolare, nel calcolo delle emissioni enteriche sono state considerate 37 razze pure a diversa attitudine (latte, carne e duplice), la cui popolazione risulta rilevante (>1%) a livello nazionale e/o regionale e, per ogni singola razza, sono state considerate sei classi che tengono conto dell’età e del sesso del bovino. A queste sono state aggiunte 22 razze meticce, 21 riferite ad ogni regione ed una all’intero territorio nazionale. Le emissioni regionali sono state stimate considerando la popolazione media di ogni razza nel periodo 2019-2022, normalizzando i contributi delle singole specie presenti in un delimitato territorio e/o area geografica. Sono stati così calcolati sei contributi (3 classi di età e due sessi) per ogni regione italiana, che rappresentano una valutazione statistica delle emissioni che andranno successivamente confermate sul campo tramite misurazioni dirette attraverso innovative tecnologie strumentali.
2025
979-12-5977-448-4
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