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L'ancien rite de la transhumance entre passé et présent: retracer le Tratturo Magno, des Abruzzes aux Pouilles, vers un développement durable des territoires

Giordano Simona
;
2021-01-01
2021
9788866290216
Depuis l'époque préromaine, la transhumance représente un rite ancien perpétué par les bergers au cours des siècles et reflète une tradition qui a forgé la culture et le paysage des territoires. Forme ancienne et précieuse de pastoralisme ou de nomadisme, la transhumance fait partie d'un patrimoine précieux de traditions passées, dont l'importance est attestée par l'inscription, en 2019 par l'UNESCO, sur la Liste du Patrimoine culturel immatériel, comme une reconnaissance de la valeur de cette pratique ancienne. Sur la base d'une candidature transnationale présentée par l'Italie, l'Autriche et la Grèce, l'inclusion citée résultait de l'argument selon lequel cette tradition «a façonné les relations entre les communautés, les animaux et les écosystèmes, donnant lieu à des rites, des fêtes et des pratiques sociales» (Tratturo Magno L'Aquila Foggia: le tappe | Italia dei Cammini). De plus, l'UNESCO a reconnu deux types différents de transhumance: une horizontale, dans les régions plates, et une verticale, typique des zones de montagne, témoignant toutes deux de l'importance culturelle d'une tradition qui a marqué les saisons et leur cyclicité au cours des siècles dans plusieurs parties du monde. La migration saisonnière du bétail en Méditerranée et dans les Alpes, de la montagne vers des zones plus douces, témoigne d'un rapport fort à la nature et d'une utilisation durable des ressources, ainsi qu'une profonde dévotion des bergers, un quotidien de sacrifices rythmé par la rythmes naturels des troupeaux. En langue italienne, le terme "Tratturi" identifie les anciens chemins utilisés depuis les bergers transumants en mai et octobre pour déplacer les troupeaux, respectivement, vers les montagnes et, ensuite, revenir aux plaines. Le Tratturo Magno (ou Tratturo del Re, c'est-à-dire Tratturo du roi), avec ses 244 km entre L'Aquila et Foggia dans les régions des Abruzzes et des Pouilles, est le plus long d'Italie et est principalement situé dans toute la partie sud de l'Appennini Montagnes, de la région historique de Sannio entre la Campanie, le Molise et les Pouilles, jusqu'à la région des Murge qui s'étend des Pouilles à la Basilicate. Le Tratturo Magno fait partie des 5 Regi Tratturi, dont le nom dérive du fait d'avoir été fortement désiré et conçu par Alphonse Ier d'Aragona, roi de Naples, en 1447. Progressivement abandonné dans les décennies qui ont suivi les années 1940, le Tratturo Magno connaît aujourd'hui un «renouveau», favorisé par plusieurs acteurs au niveau local dans le territoire des Pouilles, Molise et Abruzzes. En effet, de nombreuses associations, institutions publiques, GAL coopèrent pour récupérer ce trait très important d'un point de vue historique et socioculturel, avec une référence particulière au tourisme durable et aux traditions liées à la diète méditerranéenne, reflétant une profonde et lien fort avec les traditions agricoles et alimentaires des mêmes territoires. La présente contribution vise à effectuer une analyse des différents aspects liés au «renouveau» mentionné du Tratturo Magno, dans le cadre d'une récupération durable du patrimoine culturel local.
4.2 Abstract in Atti di convegno
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