Influence of cluster thinning on volatile compounds of Shirah and Nero di Troia grapes and wines / FRAGASSO MG; PATI S; LA GATTA B; GAMBACORTA G; TUFARIELLO M; ANTONACCI D; LA NOTTE E. - (2011). ((Intervento presentato al convegno XXXIV World congress of Vine and Wine tenutosi a Porto (Portogallo) nel 20-27 giugno.
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Titolo: | Influence of cluster thinning on volatile compounds of Shirah and Nero di Troia grapes and wines |
Autori: | |
Data di pubblicazione: | 2011 |
Handle: | http://hdl.handle.net/11586/35319 |
Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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