Indagine sulla composizione chimica del succo di melagrana (Punica granatum L.) in diversi ecotipi dell’areale barese

Ferrara, Giuseppe; Godini, A.; Gattullo, CONCETTA ELIANA; Loffredo, Elisabetta

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Indagine sulla composizione chimica del succo di melagrana (Punica granatum L.) in diversi ecotipi dell’areale barese / G. FERRARA; A. GODINI; C. E. GATTULLO; LOFFREDO E. - (2008), pp. 101-101. ((Intervento presentato al convegno II Convegno Nazionale ‘Qualità del Suolo, Alimenti e Salute’ tenutosi a Bari nel 22-24 Ottobre 2008.

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Titolo:	Indagine sulla composizione chimica del succo di melagrana (Punica granatum L.) in diversi ecotipi dell’areale barese
Autori:	FERRARA, GIUSEPPE A. GODINI GATTULLO, CONCETTA ELIANA LOFFREDO, Elisabetta mostra contributor esterni nascondi contributor esterni
Data di pubblicazione:	2008
Handle:	http://hdl.handle.net/11586/137110
Appare nelle tipologie:	4.2 Abstract in Atti di convegno

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