“La qualità della frazione grassa di dadi per brodo e condimento” / CAPONIO F; T. GOMES; M.T. BILANCIA; D. DELCURATOLO.. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 78(2001), pp. 593-596.

“La qualità della frazione grassa di dadi per brodo e condimento”

CAPONIO, Francesco;GOMES, Tommaso Francesco;
2001

File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: http://hdl.handle.net/11586/134071
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? ND
  • Scopus ND
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? ND
social impact