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EnglishRicerche sugli acidi grassi volatili (A.G.V.) in tessuti di ruminante (Bos taurus). Nota I. Metodi di determinazione degli A.G.V. liberi nel muscolo, fegato e grasso di deposito / PIERAGOSTINI E; BORGATTI A.R.; CORTESI P.. - 26(1972), pp. 238-243. ((Intervento presentato al convegno Società Italiana delle Scienze veterinarie.
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| Titolo: | Ricerche sugli acidi grassi volatili (A.G.V.) in tessuti di ruminante (Bos taurus). Nota I. Metodi di determinazione degli A.G.V. liberi nel muscolo, fegato e grasso di deposito |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 1972 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/97016 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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