INVESTIGATION ON PHYSICOCHEMICAL CHARACTERISTICS AND 	IDENTIFICATION OF THE FATTY ACIDS AND VOLATILE FLAVOUR COMPOUNDS IN EWES’ MILK OF THE INDIGENOUS SHEEP BREEDS BOUTSIKO AND KARAMANIKO (EPIRUS, GREECE)

	Anno
	
				2009
			
	Codice ISBN
	
				978-90-8686-121-7
			
	Appare nelle tipologie:
	
				4.1 Contributo in Atti di convegno

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Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11586/51860

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