: Anthocyanins are acknowledged for their great heterogeneity of colors, from orange to blue hues in the visible spectrum [...].

Anthocyanins: The Infinite Properties of These Incredible Compounds

Crupi P.
2023-01-01

Abstract

: Anthocyanins are acknowledged for their great heterogeneity of colors, from orange to blue hues in the visible spectrum [...].
File in questo prodotto:
Non ci sono file associati a questo prodotto.

I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.

Utilizza questo identificativo per citare o creare un link a questo documento: https://hdl.handle.net/11586/434380
 Attenzione

Attenzione! I dati visualizzati non sono stati sottoposti a validazione da parte dell'ateneo

Citazioni
  • ???jsp.display-item.citation.pmc??? 0
  • Scopus 1
  • ???jsp.display-item.citation.isi??? 1
social impact