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EnglishLa valutazione della qualità degli oli extra vergini di oliva. Un approfondimento / PASQUALONE A; CATALANO M. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 76(1999), pp. 217-220.
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| Titolo: | La valutazione della qualità degli oli extra vergini di oliva. Un approfondimento |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 1999 |
| Rivista: | |
| Citazione: | La valutazione della qualità degli oli extra vergini di oliva. Un approfondimento / PASQUALONE A; CATALANO M. - In: LA RIVISTA ITALIANA DELLE SOSTANZE GRASSE. - ISSN 0035-6808. - 76(1999), pp. 217-220. |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/27647 |
| Appare nelle tipologie: | 1.1 Articolo in rivista |
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