La biodiversità rappresenta un patrimonio inestimabile per ogni Paese. Le motivazioni di tale importanza hanno origini antropologiche (molti dei frutti di queste specie hanno costituiro per secoli la base alimentare di inetre regioni).

Atlante dei frutti antichi di Puglia

Vito Nicola Savino;Marino Palasciano;Giuseppe Ferrara;Andrea Mazzeo;Carmela Pacucci;Maria Cristina Todisco;Pasquale Losciale;
2018

Abstract

La biodiversità rappresenta un patrimonio inestimabile per ogni Paese. Le motivazioni di tale importanza hanno origini antropologiche (molti dei frutti di queste specie hanno costituiro per secoli la base alimentare di inetre regioni).
978-88-9435-86-36
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