Not available
Horsemeat: Increasing Quality and Nutritional Value
Aristide Maggiolino;Pasquale De Palo
2019-01-01
Abstract
Not availableFile in questo prodotto:
| File | Dimensione | Formato | |
|---|---|---|---|
|
2019 - More than Beef, Pork and Chicken – The Production, Processing, and Quality Traits of Other Sources of Meat for Human Diet.pdf
non disponibili
Tipologia:
Documento in Versione Editoriale
Licenza:
NON PUBBLICO - Accesso privato/ristretto
Dimensione
9.51 MB
Formato
Adobe PDF
|
9.51 MB | Adobe PDF | Visualizza/Apri Richiedi una copia |
I documenti in IRIS sono protetti da copyright e tutti i diritti sono riservati, salvo diversa indicazione.
