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EnglishEffect of quercetin dihydrate and umbelliferone postharvest treatments on blue mold and patulin accumulation in apples / Ippolito, Antonio. - (2007), pp. 416-422. ((Intervento presentato al convegno COST ACTION 924: “NOVEL APPROACHES FOR THE CONTROL OF POSTHARVEST DISEASES AND DISORDERS” tenutosi a Bologna nel 3-5 maggio.
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| Titolo: | Effect of quercetin dihydrate and umbelliferone postharvest treatments on blue mold and patulin accumulation in apples |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2007 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/18015 |
| Appare nelle tipologie: | 4.1 Contributo in Atti di convegno |
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