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TARRICONE, SIMONA

TARRICONE, SIMONA  

DIPARTIMENTO DI SCIENZE DEL SUOLO,DELLA PIANTA E DEGLI ALIMENTI - DISSPA  

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Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
Abundance of European turtle dove (Streptopelia turtur) in Apulia 1-gen-2023 Tarricone, Simona; Colonna, MARIA ANTONIETTA; Lacitignola, Massimo; DE VITO, Nicolo'; Cardone, Giuseppe; Campanile, Domenico; Ragni, Marco
Allevamento biologico del vitellone Podolico 1-gen-2007 Braghieri, A; Pacelli, C; Marsico, Giuseppe; Sabia, E; Tarricone, S; Napolitano, F.
Appunti di produzione animale e qualità delle materie prime 1-gen-2018 Marsico, Giuseppe; Tarricone, Simona
Aspetti quanti-qualitativi delle carni di vitelloni podolici puri ed F1 alimentati con razioni contenenti buccette d'uva 1-gen-2008 Marsico, Giuseppe; Rasulo, A; Forcelli, M. G.; Tarricone, S; Pinto, Francesco; Cagnetta, Prospero; Basile, G.
Assessment of the meat quality of Italian Podolian and Greek Katerini cattle 1-gen-2012 Karatosidi, D.; Marsico, Giuseppe; Ligda, C.; Tarricone, S.
Bioaccumulation of microplastics in thrushes and blackbirds caught in Apulia: Analysis for monitoring environmental quality by comparing different and innovative extraction techniques 1-gen-2023 Altieri, G. M.; Salvemini, C.; Tarricone, S.; Ragni, M.; Tarasco, E.
Bioaccumulation of Microplastics in Thrushes: Analysis for Monitoring Environmental Quality by Comparing Different and Innovative Extraction Techniques 1-gen-2024 Altieri, GIAMBATTISTA MARIA; Carbonara, Claudia; Salvemini, Carlo; Tarricone, Simona; Ragni, Marco; Tarasco, Eustachio
Carcass Composition, Meat Quality and Sensory Quality of Gentile di Puglia Light Lambs: Effects of Dietary Supplementation with Oregano and Linseed 1-gen-2021 Scarpa, Giuseppe; Tarricone, Simona; Ragni, Marco
Case Study on the Impact of Water Resources in Beef Production: Corn vs. Triticale Silage in the Diet of Limousine × Podolian Young Bulls 1-gen-2023 Cosentino, C.; Paolino, R.; Adduci, F.; Tarricone, S.; Pacelli, C.; Sabia, E.; Freschi, P.
Chemical and acidic characteristics of meat of Podolian bulls slaughtered at different ages 1-gen-2009 Tarricone, S; Marsico, G; Ragni, Marco; Forcelli, M. G.; Pinto, F; Vicenti, A; Rasulo, A.
Chemical fatty acid composition and texture of Lucanian sausages during ageing in relation to the use of nitrates 1-gen-2014 Colonna, M. A.; Giannico, F.; Marsico, Giuseppe; Russo, A. M.; Caputi Jambrenghi, A.; Tarricone, S.
Chemical, fatty acid composition and texture of Lucanian sausages during ageing in relation to the use of nitrates 1-gen-2014 Colonna, M. A.; Giannico, F.; Marsico, G.; Russo, A. M.; CAPUTI JAMBRENGHI, Anna; Tarricone, S.
Comparative study of meat quality in thrush, woodcock and starling in Apulia 1-gen-2019 Marsico, Giuseppe; Tarricone, Simona; Ragni, Marco; Maria Facciolongo, Anna; Giannico, Francesco; Russo, ANNA MARIA; Colonna, MARIA ANTONIETTA
Comparison of the quantitative parameters of meat production between two podolian population, reared in apulia (Italy) and in Thessalia (Greece) 1-gen-2012 Karatosidi, D; Ragni, Marco; Marsico, A. d.; Colangelo, D; D'Alessandro, G; Melodia, L; Tarricone, S.
Composizione acidica del grasso delle carni di vitelloni podolici di 14 e 18 mesi di età 1-gen-2011 Tarricone, Simona; Karatosidi, D.; Pinto, Francesco; Cagnetta, Prospero; Vicenti, V.; Marsico, Giuseppe; Colangelo, Donatella
Dietary Effects of Extra Virgin Olive Oil Extracted by Ultrasound Technology or Refined Olive Oil on the Quality Traits of Pork and “Capocollo di Martina Franca” Dry-Cured Meat 1-gen-2021 Colonna, MARIA ANTONIETTA; Tarricone, Simona; Giannico, Francesco; Selvaggi, Maria; Carriero, Francesco; Crupi, Pasquale; Corbo, Filomena; Clodoveo, MARIA LISA
Dietary hemp seed cake in slow-growing broilers: effects on productive traits, antioxidant status and intestinal histomorphology 1-gen-2023 Tufarelli, Vincenzo; Colonna, MARIA ANTONIETTA; Tedone, Luigi; Selvaggi, Maria; Tarricone, Simona; Ragni, Marco; Laudadio, Vito
Dietary Supplementation with Oregano and Linseed in Autochthonous “Facciuta Lucana” Goats: Effects on Meat Quality Traits in Suckling Kids 1-gen-2023 Colonna, Maria Antonietta; Karatosidi, Despoina; Cosentino, Carlo; Freschi, Pierangelo; Carbonara, Claudia; Giannico, Francesco; Losacco, Caterina; Tufarelli, Vincenzo; Tarricone, Simona; Selvaggi, Maria; Ragni, Marco
Dietary supplementation with oregano and linseed in autochthonous “Facciuta Lucana” kids: effects on meat quality traits 1-gen-2023 Colonna, MARIA ANTONIETTA; Tarricone, Simona; Cosentino, Carlo; Freschi, Pierangelo; Giannico, Francesco; Carbonara, Claudia; Selvaggi, Maria; Ragni, Marco
Effect of an extruded linseed diet on meat quality traits in Nero Lucano pigs 1-gen-2019 Tarricone, S.; Colonna, M. A.; Giannico, F.; Ragni, M.; Lestingi, A.; Facciolongo, A. M.