IRIS

Sfoglia per Autore  

Opzioni
Mostrati risultati da 21 a 40 di 56
Titolo Data di pubblicazione Autore(i) File
EFFECTS OF AGEING ON FATTY ACID COMPOSITION AND TEXTURE OF LUCANIAN SAUSAGES PROCESSED WITH OR WITHOUT NITRATES 1-gen-2013 Giannico, F.; Colonna, M. A.; Jirillo, F.; DI BELLO, G.; Vonghia, G.; CAPUTI JAMBRENGHI, Anna
Performance produttive di agnelli Gentile di Puglia alimentati con diete contenenti sottoprodotti dell'industria molitoria del grano duro 1-gen-2014 Giannico, F; Colonna, M. A.; Ragni, Marco; Cagnetta, Prospero; Russo, A. M.; CAPUTI JAMBRENGHI, Anna
Effect of pea (Pisum sativum L.) as alternative to soybean meal on the productive performances and meat quality traits of Merino crossbred lamb types 1-gen-2014 Ragni, Marco; Caputi Jambbrenghi, A.; Colonna, Maria Antonietta; Giannico, Francesco; Marsico, Giuseppe; Vonghia, Gino
Chemical, fatty acid composition and texture of Lucanian sausages during ageing in relation to the use of nitrates 1-gen-2014 Colonna, M. A.; Giannico, F.; Marsico, G.; Russo, A. M.; CAPUTI JAMBRENGHI, Anna; Tarricone, S.
Impiego del lino e dell’origano nei mangimi peri agnelli Gentile di Puglia. 1. Rilievi alla macellazione e alla dissezione anatomica 1-gen-2014 Ragni, M.; Tarricone, S.; Giannico, F.; Cagnetta, P.; Vizzielli, F.; Melodia, L.; Marsico, Giuseppe; Vicenti, A.
Effect of dietary safflower cake (Carthamus tinctorius L.) on growth performances, carcass composition and meat quality traits in Garganica breed kids 1-gen-2015 Ragni, Marco; Tufarelli, Vincenzo; Pinto, Francesco; Giannico, Francesco; Laudadio, Vito; Vicenti, Arcangelo; Colonna, Maria Antonietta
Sheep (Ovis aries) T cell receptor alpha (TRA) and delta (TRD) genes and genomic organization of the TRA/TRD locus 1-gen-2015 Piccinni, Barbara; Massari, Serafina; CAPUTI JAMBRENGHI, Anna; Giannico, Francesco; Lefranc, Marie Paule; Ciccarese, Salvatrice Maria; Antonacci, Rachele
Performances, carcass and some meat quality traits in lambs fed with extruded linseed (Linum usitatissimum L.) and oregano (Origanum vulgare L.) 1-gen-2015 Ragni, Marco; Scarpa, Giuseppe; Vicenti, Arcangelo; Vizzielli, Felice; Giannico, Francesco; Lacitignola, Massimo; Marsico, Giuseppe
Effect of feeds containing durum wheat milling products and age at slaughter on chemical composition and fatty acid profile of meat from Gentile di Puglia lambs 1-gen-2015 Colonna, M. A.; Giannico, F.; Rotondi, P.; Papa, L.; Ragni, Marco; Cagnetta, P.; Marsico, G.; CAPUTI JAMBRENGHI, Anna
Chemical and nutritional characterization of natural pasture in an Apulian Trojan oak wood and effects of Podolian cattle grazing on grass consumption 1-gen-2015 Giannico, F.; Colonna, M. A.; Hoda, A.; Russo, A. M.; Toteda, Francesco; Facciolongo, A. M.; Cocca, C.; CAPUTI JAMBRENGHI, Anna
Dietary supplementation of garlic and rosemary: Effects on colour stability and lipid oxidation in lamb meat 1-gen-2016 Caputi Jambrenghi, A.; Colonna, M. A.; Giannico, F.; Favia, R.; Minuti, F.; Scafizzari, M.; Vonghia, G.
Chromosome instability in lymphocytes of Friesian cows naturally exposed to dioxins being raised close to a metallurgic factory area in southern Italy 1-gen-2016 Perucatti, Angela; Genualdo, Viviana; Colonna, Maria A.; Giannico, Francesco; Incarnato, Domenico; Lubrano-Lavadera, Giuseppe; Iorio, Ciro; Vonghia, Luisa; Caputi-Jambrenghi, Anna; Iannuzzi, Leopoldo; Iannuzzi, Alessandra
Sperm FISH analysis of meiotic segregation in a river buffalo bull carrier of t(1p;18) 1-gen-2016 Iannuzzi, A; Di Dio, C; Genualdo, V; Perucatti, A; Caputi Jambrenghi, A; Giannico, F; Colonna, Ma; Pauciullo, A; Parma, P; Iannuzzi, L
Design and testing of a full-scale scraped surface heat-exchanger for the thermal conditioning of olive paste coupled with a passive malaxer 1-gen-2017 Clodoveo, M. L.; Colonna, M. A.; Giannico, F.; Corbo, F.; Paduano, A.; Pantaleo, A. M.; Distaso, E.; Tamburrano, P.; Amirante, R.
Microbiological quality and safety of cheeses belonging to “Traditional Agri-Food Products” (T.A.P.) produced in Southern Italy 1-gen-2018 Dambrosio, Angela; Ioanna, Federica; Storelli, Maria M.; Castiglia, Domenico; Giannico, Francesco; Colonna, Maria A.; De Rosa, Michele; Quaglia, Nicoletta C.
La biodiversità del bosco di Lama San Giorgio 1-gen-2018 Tarricone, S.; Lacitignola, M.; DE VITO, N.; Giannico, F.; Ragni, M.; Petrontino, A.; Marsico, G.
Sistemi, tecniche di approvvigionamento ittico e qualità delle materie prime 1-gen-2018 Marsico, Giuseppe; Gerardi, Domenico; DE VITO, Nicolo'; Giannico, Francesco; Cagnetta, Prospero; Ragni, Marco
Dietary supplementation with oregano and linseed in garganica suckling kids: Effects on growth performances and meat quality 1-gen-2018 Rotondi, Pasqua; Colonna, Maria Antonietta; Marsico, Giuseppe; Giannico, Francesco; Ragni, Marco; Facciolongo, Anna Maria
Dietary supplementation with oregano and linseed in garganica suckling kids: Effects on growth performances and meat quality 1-gen-2018 Rotondi, Pasqua; Colonna, Maria Antonietta; Marsico, Giuseppe; Giannico, Francesco; Ragni, Marco; Facciolongo, Anna Maria
Effects of protein sources on performance, carcass composition, blood parameters and meat quality in Charolais heifers 1-gen-2018 Ragni, M.; Colonna, M. A.; Lestingi, A.; Tarricone, S.; Giannico, F.; Marsico, G.; Facciolongo, A. M.
Mostrati risultati da 21 a 40 di 56
Legenda icone

  •  file ad accesso aperto
  •  file disponibili sulla rete interna
  •  file disponibili agli utenti autorizzati
  •  file disponibili solo agli amministratori
  •  file sotto embargo
  •  nessun file disponibile