Lavoro irregolare e agricoltura. Il Piano triennale per il contrasto allo sfruttamento lavorativo, tra diritto nazionale e regole di mercato della nuova PAC

Il saggio analizza il quadro regolativo e le strategie previste dal Piano triennale di contrasto allo sfruttamento lavorativo in agricoltura e al caporalato (2020-2022), adottato per fronteggiare il fenomeno del lavoro irregolare in agricoltura e completare il quadro nazionale degli strumenti di contrasto allo sfruttamento, con azioni di intervento regolative e operative, che si aggiungono alle sanzioni penali contro il caporalato. Tra queste assumono rilevanza le regole per il corretto funzionamento della filiera agroalimentare. Il saggio si sofferma sugli strumenti giuridici per correggere gli squilibri che causano una compressione dei costi del fattore lavoro e per valorizzare la filiera agroalimentare etica e sostenibile sul piano sociale, in linea con l’obiettivo di contrastare lo sfruttamento del lavoro, alla luce dell’evoluzione della legislazione nazionale e dei nuovi regolamenti della PAC

The essay analyses the legal approach and strategies defined by the Triennial Plan against work exploitation and gang-master system (2020-2022), adopted with the goal to tackle the phenomenon of undeclared work in agriculture and complete the national framework of tools to fight worker exploitation, by providing for regulatory and operational measures in addition to the criminal sanction against gang-master system. The relevance of rules aimed at the fairness functioning of the agri-food chain in tackling this phenomenon is clearly outlined by the Plan. The essay focuses on legal tools to correct the imbalances causing a compression of the cost of labour and to enhance an ethical and sustainable agri-food chain from a social point of view, in accordance with the goals of tackling work exploitation, in light of the changes in the national legislation and in the new CAP regulations