A detailed report on Pleurotus nebrodensis cultivation methodologies, production costs, main pests and diseases and their control techniques is presented, together with information about the nutritional value and medicinal properties of the mushroom.

Cultivation and nutritional value of Pleurotus nebrodensis

GARGANO, Maria Letizia;
2013

Abstract

A detailed report on Pleurotus nebrodensis cultivation methodologies, production costs, main pests and diseases and their control techniques is presented, together with information about the nutritional value and medicinal properties of the mushroom.
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