Aspetti epidemiologici ed ecofisiologici del ‘mal dell’esca’ in cultivar di Vitis vinifera L. in Puglia

Il ‘mal dell’esca’ è tra le malattie della vite più studiate e discusse con forti ripercussioni sulla carriera produttiva delle piante. È un complesso di malattie diverse: venature brune delle barbatelle, malattia di Petri, esca giovane, esca propria e apoplessia che condividono la presenza nel legno di Phaeomoniella chlamydospora (Pch), Phaeoacremonium aleophilum (Pal) e Fomitiporia mediterranea. Il presente lavoro riporta i risultati preliminari di una indagine su piante di Vitis viniferaL. di quattro cultivar (Autumn Royal, Red Italia, Sublima e Summer Royal) coltivate a tendone irriguo, al fine di chiarire il ruolo di alcuni parametri fisiologici nella comparsa dei sintomi fogliari. In giugno, luglio e agosto 2018, sono state prelevate foglie visivamente sane e, quando presenti, foglie con sintomi. Nelle foglie, sono stati valutati lo stato di integrità delle mem-brane, come perdita di elettroliti e contenuto in malondialdeide, prodotto finale della perossidazione dei lipidi di membrana, e la presenza di scitalone, isosclerone e pullulano, metaboliti prodotti da Pch e Pal. Nelle quattro cultivar, le foglie con sintomi hanno evidenziato danni alle membrane e maggiori concentrazioni di isosclerone, scitalone e pullulano rispetto a quelle vi-sivamente sane. Questi metaboliti, prodotti nel legno infetto, traslocati e accumulati nelle foglie, potrebbero essere la causadelle alterazioni biochimiche e fisiologiche che, compromettendo l’integrità delle membrane cellulari, porteranno ai sintomi fogliari.