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EnglishLa grande biodiversità dei fruttiferi italiani è sinonimo di storia, cultura contadina, tradizioni e stili alimentari ormai quasi scomparsi, ma degni di essere conservati e tutelati. Un enorme serbatoio di caratteri utili per il miglioramento genetico-varietale, oggi descritto e catalogato in un’opera di grande valore scientifico.
| Titolo: | Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2016 |
| Abstract: | La grande biodiversità dei fruttiferi italiani è sinonimo di storia, cultura contadina, tradizioni e stili alimentari ormai quasi scomparsi, ma degni di essere conservati e tutelati. Un enorme serbatoio di caratteri utili per il miglioramento genetico-varietale, oggi descritto e catalogato in un’opera di grande valore scientifico. |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/231850 |
| ISBN: | 9788899595357 |
| Appare nelle tipologie: | 3.1 Monografia o trattato scientifico |
File in questo prodotto:
| File | Descrizione | Tipologia | Licenza | |
|---|---|---|---|---|
| 15b Atlante dei fruttiferi autoctoni italiani, volume II, Fico, pp. 885-969, 2016.pdf | Documento in Versione Editoriale | NON PUBBLICO - Accesso privato/ristretto | Administrator Richiedi una copia |
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