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EnglishAnalysis of antioxidant compounds and storage proteins in unirradiated and gamma-irradiated wheat caryopses / PACIOLLA C; LEONI B. - (2008), pp. 151-152.
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| Titolo: | Analysis of antioxidant compounds and storage proteins in unirradiated and gamma-irradiated wheat caryopses |
| Autori: | |
| Data di pubblicazione: | 2008 |
| Handle: | http://hdl.handle.net/11586/20643 |
| ISBN: | 978-99956-686-7-9 |
| Appare nelle tipologie: | 3.1 Monografia o trattato scientifico |
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