TRICARICO, GIOVANNI
TRICARICO, GIOVANNI
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Blockchain‐based food traceability in Apulian marketplace: Improving sustainable agri‐food consumers perception and trust
2024-01-01 Fiore, Marco; Frem, Michel; Mongiello, Marina; Bozzo, Francesco; Montemurro, Cinzia; Tricarico, Giovanni; Petrontino, Alessandro
Consumption behavior and willingness-to-pay for sustainable agri-food products tracked with Blockchain technology
2023-01-01 Frem, Michel; Fucilli, Vincenzo; Saracino, Biagio; Rizzitiello, Federica; Tricarico, Giovanni; Petrontino, Alessandro
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Blockchain‐based food traceability in Apulian marketplace: Improving sustainable agri‐food consumers perception and trust | 1-gen-2024 | Fiore, Marco; Frem, Michel; Mongiello, Marina; Bozzo, Francesco; Montemurro, Cinzia; Tricarico, Giovanni; Petrontino, Alessandro | |
Consumption behavior and willingness-to-pay for sustainable agri-food products tracked with Blockchain technology | 1-gen-2023 | Frem, Michel; Fucilli, Vincenzo; Saracino, Biagio; Rizzitiello, Federica; Tricarico, Giovanni; Petrontino, Alessandro |