YUSUF, MOHAMED SH MOHAMUD
YUSUF, MOHAMED SH MOHAMUD
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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Physical-Chemical and Nutritional Characterization of Somali Laxoox Flatbread and Comparison with Yemeni Lahoh Flatbread | 1-gen-2023 | Pasqualone, A.; Vurro, F.; Wolgamuth, E.; Yusuf, S.; Squeo, G.; De Angelis, D.; Summo, C. |