ALBERTI, FRANCESCA
ALBERTI, FRANCESCA
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Radio-frequency technology for fresh stuffed pasta pasteurization/pre- drying process: Preliminary results
2011-01-01 Alberti, F.; Quaglia, N. C.; Spremulli, L.; Dambrosio, A.; Todaro, E.; Tamborrino, C.; Lorusso, V.; Celano, G. V.
RADIO-FREQUENCY TECHNOLOGY FOR FRESH STUFFED PASTA PASTEURIZATION/PRE-DRYING PROCESS: PRELIMINARY RESULTS
2012-01-01 Alberti, F.; Spremulli, L.; Celano, M. P.; Paparella, A.; Todaro, E.; Tamborrino, C.; Celano, G. V.
Rilievo di Helicobacter pylori da mucosa gastrica di ovini al macello: risultati preliminari. Detection of Helicobacter pylori in gastric mucosa of sheep: preliminary results.
2009-01-01 Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Alberti, Francesca; Rella, A. .; Tamborrino, Carmela; Celano, Gaetano Vitale
Variation in casein percentage with reference to contents of somatic cells in milk of cows bred in district of Bari.
2008-01-01 Iaffaldano, Barbara; Sottili, Roldano; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Germinario, GIROLAMO LIVIO; Lorusso, Vanessa; Alberti, Francesca; Montagna, C.
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Radio-frequency technology for fresh stuffed pasta pasteurization/pre- drying process: Preliminary results | 1-gen-2011 | Alberti, F.; Quaglia, N. C.; Spremulli, L.; Dambrosio, A.; Todaro, E.; Tamborrino, C.; Lorusso, V.; Celano, G. V. | |
RADIO-FREQUENCY TECHNOLOGY FOR FRESH STUFFED PASTA PASTEURIZATION/PRE-DRYING PROCESS: PRELIMINARY RESULTS | 1-gen-2012 | Alberti, F.; Spremulli, L.; Celano, M. P.; Paparella, A.; Todaro, E.; Tamborrino, C.; Celano, G. V. | |
Rilievo di Helicobacter pylori da mucosa gastrica di ovini al macello: risultati preliminari. Detection of Helicobacter pylori in gastric mucosa of sheep: preliminary results. | 1-gen-2009 | Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Alberti, Francesca; Rella, A. .; Tamborrino, Carmela; Celano, Gaetano Vitale | |
Variation in casein percentage with reference to contents of somatic cells in milk of cows bred in district of Bari. | 1-gen-2008 | Iaffaldano, Barbara; Sottili, Roldano; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Germinario, GIROLAMO LIVIO; Lorusso, Vanessa; Alberti, Francesca; Montagna, C. |