ALBERTI, FRANCESCA

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ALBERTI, FRANCESCA

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Radio-frequency technology for fresh stuffed pasta pasteurization/pre- drying process: Preliminary results

2011-01-01 Alberti, F.; Quaglia, N. C.; Spremulli, L.; Dambrosio, A.; Todaro, E.; Tamborrino, C.; Lorusso, V.; Celano, G. V.

RADIO-FREQUENCY TECHNOLOGY FOR FRESH STUFFED PASTA PASTEURIZATION/PRE-DRYING PROCESS: PRELIMINARY RESULTS

2012-01-01 Alberti, F.; Spremulli, L.; Celano, M. P.; Paparella, A.; Todaro, E.; Tamborrino, C.; Celano, G. V.

Rilievo di Helicobacter pylori da mucosa gastrica di ovini al macello: risultati preliminari. Detection of Helicobacter pylori in gastric mucosa of sheep: preliminary results.

2009-01-01 Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Alberti, Francesca; Rella, A. .; Tamborrino, Carmela; Celano, Gaetano Vitale

Variation in casein percentage with reference to contents of somatic cells in milk of cows bred in district of Bari.

2008-01-01 Iaffaldano, Barbara; Sottili, Roldano; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Germinario, GIROLAMO LIVIO; Lorusso, Vanessa; Alberti, Francesca; Montagna, C.

Titolo	Data di pubblicazione	Autore(i)
Radio-frequency technology for fresh stuffed pasta pasteurization/pre- drying process: Preliminary results	1-gen-2011	Alberti, F.; Quaglia, N. C.; Spremulli, L.; Dambrosio, A.; Todaro, E.; Tamborrino, C.; Lorusso, V.; Celano, G. V.
RADIO-FREQUENCY TECHNOLOGY FOR FRESH STUFFED PASTA PASTEURIZATION/PRE-DRYING PROCESS: PRELIMINARY RESULTS	1-gen-2012	Alberti, F.; Spremulli, L.; Celano, M. P.; Paparella, A.; Todaro, E.; Tamborrino, C.; Celano, G. V.
Rilievo di Helicobacter pylori da mucosa gastrica di ovini al macello: risultati preliminari. Detection of Helicobacter pylori in gastric mucosa of sheep: preliminary results.	1-gen-2009	Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Alberti, Francesca; Rella, A. .; Tamborrino, Carmela; Celano, Gaetano Vitale
Variation in casein percentage with reference to contents of somatic cells in milk of cows bred in district of Bari.	1-gen-2008	Iaffaldano, Barbara; Sottili, Roldano; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Germinario, GIROLAMO LIVIO; Lorusso, Vanessa; Alberti, Francesca; Montagna, C.