SINIGAGLIA, MILENA GRAZIA RITA
SINIGAGLIA, MILENA GRAZIA RITA
Mostra
records
Risultati 1 - 1 di 1 (tempo di esecuzione: 0.001 secondi).
Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
---|---|---|---|
Assessment of ‘freshness’ in bovine mozzarella cheese | 1-gen-2023 | la Gatta, Barbara; Rutigliano, Mariacinzia; Spadaccino, Giuseppina; Di Luccia, Aldo; Faccia, Michele; De Franceschi, Amedeo; Sinigaglia, Milena; Sevi, Agostino; Albenzio, Marzia |