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Titolo | Data di pubblicazione | Autore(i) | File |
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Processo produttivo di complessi polifenolici da acque di vegetazione olearie con processo fermentativo e relativi complessi polifenolici prodotti | 1-gen-2021 | Arnoldi, Anna; Clodoveo, MARIA LISA; Corbo, Filomena Faustina Rina; Franchini, Carlo; Lammi, Carmen; Lentini, Giovanni; Lorenzo, Vincenzo; Massari, CLAUDIO DOMENICO; Milani, Gualtiero; Moretti, Pasquale; Pisano, Isabella. |
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