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Enterotossina stafilococcica in formaggio pecorino stagionato: considerazioni igienico-Sanitarie 1-gen-2002 Normanno, Giovanni Giuseppe; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Corrente, Marialaura; Lorusso, Vanessa; Santagada, G.; Lillo, T.; Merico, Antonia; SALANDRA G, La
Escherichia coli O26 in carne macinata bovina in Puglia 1-gen-2006 Lorusso, Vanessa; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Merico, Antonia; Battafarano, A.; Germinario, G. I.; Normanno, Giovanni Giuseppe; Celano, Gaetano Vitale
Antibiotico resistenza di stipiti di Staphylococcus aureus isolati da alimenti di origine animale: problematiche di sanità pubblica 1-gen-2007 Normanno, Giovanni Giuseppe; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Corrente, Marialaura; Lorusso, Vanessa; Santagada, G.; Lillo, T.; Merico, Antonia; SALANDRA G, La
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