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Ricerca di Escherichia coli O157:H7 in insaccati freschi. 1-gen-2002 Normanno, Giovanni Giuseppe; Dambrosio, Angela; Lassandro, L.; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Sebastio, Cosimo; Celano, Gaetano Vitale; Parisi, Antonio; Germinario, GIROLAMO LIVIO
Escherichia coli O157:H7 detected in fresh sausages marketed in Apulia region 1-gen-2002 Normanno, G.; Paris, A.; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Tantillo, Giuseppina; DI PINTO, Angela; Celano, Gaetano Vitale
Enterotossina stafilococcica in formaggio pecorino stagionato: considerazioni igienico-Sanitarie 1-gen-2002 Normanno, Giovanni Giuseppe; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Corrente, Marialaura; Lorusso, Vanessa; Santagada, G.; Lillo, T.; Merico, Antonia; SALANDRA G, La
Escherichia coli O157:H7 in insaccati stagionati conservati sottovuoto 1-gen-2002 Dambrosio, Angela; Normanno, G.; Lassandro, L.; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Parisi, A.; Germinario, L.; Zullo, I.; Celano, Gaetano Vitale
Survival of Escherichia coli O157:H7 in a short ripened fermented sausage 1-gen-2002 Normanno, G; Dambrosio, Angela; Parisi, A; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Laporta, L; Celano, Gaetano Vitale
Considerazioni igienico-sanitarie su prodotti ittici consumati crudi 1-gen-2003 Normanno, G.; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Germinario, G. L.; Parisi, A.; Celano, Gaetano Vitale
Contaminazione di latte con Helicobacter pylori: considerazioni sanitarie 1-gen-2003 Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Normanno, Giovanni Giuseppe; Dambrosio, Angela; Zullo, I.; Correale, M.; Lippolis, A.; Celano, Gaetano Vitale
. Staphylococcus aureus in alimenti di origine animale. Presenza e caratterizzazione enterotossica. 1-gen-2003 Firinu, A.; Normanno, Giovanni Giuseppe; Virgilio, Sonia; Mula, G.; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Poggiu, A.; Zuccon, F.; Pirino, T.; Sias, S.; Celano, Gaetano Vitale
Multiplex- PCR per il rilievo e la caratterizzazione di Helicobacter pylori nel latte ovi-caprino 1-gen-2004 Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Parisi, Antonio; Celano, Gaetano Vitale; Germinario, L.
Isolamento, caratterizzazione molecolare e antibiotico resistenza di Campylobacter termofili isolati da bovini e pollame in Puglia. 1-gen-2004 Parisi, Antonio; Lanzillotta, S. G.; Miccolupo, A.; Montagna, C. O.; MODUGNO G, DI .; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA
Qualità igienica e presenza di vibrioni in ostriche, vongole e modiole 1-gen-2004 Parisi, A; Addante, N; Montagna, C; Normanno, G; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Celano, Gaetano Vitale
Messa a punto di una metodica PCR per il rilevamento e la tipizzazione di Helicobacter pylori 1-gen-2004 Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Dambrosio, Angela; Parisi, Antonio; Celano, Gaetano Vitale
Helicobacter pylori nel latte ovino: rilievo e tipizzazione mediante PCR 1-gen-2004 Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Dambrosio, Angela; Normanno, G.; Parisi, A.; Celano, Gaetano Vitale
Sopravvivenza di Helicobacter pylori in latte UHT e latte pastorizzato 1-gen-2004 Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Laneve, A.; Germinario, G. L.; Latorre, Leonardo; Celano, Gaetano Vitale
Qualità igienico-sanitaria di pesce fresco commercializzato in Puglia 1-gen-2004 Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Germinario, GIROLAMO LIVIO; Daloja, D.
ESCHERICHIA COLI VEROCITOPRODUTTORI IN LATTE OVI-CAPRINO 1-gen-2004 Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Parisi, Antonio; Santagata, G.; Laneve, A.; Celano, Gaetano Vitale
Typing of Escherichia coli O157:H7 isolated from fresh sausage. 1-gen-2004 Normanno, Giovanni Giuseppe; Parisi, Antonio; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Montagna, C. O.; Chiocco, D.; Celano, Gaetano Vitale
Detection of Staphylococcal enterotoxin A from a typical italian cheese by cell culture 1-gen-2005 Normanno, G.; Dambrosio, Angela; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Corrente, Marialaura; Merico, A.; Celano, Gaetano Vitale
Preliminary results on the presence of Escherichia coli O157 and other verocytotoxin-producing Escherichia coli (VTEC) in ovine and goat milk produced in Apulia and Sardinia regions. 1-gen-2005 Dambrosio, Angela; Normanno, Giovanni Giuseppe; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Virgilio, Sonia; Mula, G.; Sandulli, S.; Parisi, Antonio; Celano, Gaetano Vitale
Qualità microbiologica e presenza di Anisakis spp. in pesce fresco commercializzato in Puglia 1-gen-2005 Dambrosio, Angela; Normanno, G; Quaglia, NICOLETTA CRISTIANA; Lia, Riccardo Paolo; Lorusso, V; Germinario, L; Laneve, A; Celano, Gaetano Vitale
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